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2012フィールデイズinJapan 無事終了!!

Posted by fieldays12ksb on 27.2012 イベント情報
2012.9.22
大晴天の中、第9回フィールデイズinJapan 無事、幕を閉じました!
できるだけ地球環境に負荷を与えない形での生産スタイルをすすめる農・畜産業者や
伝えつづけたい手仕事にこだわるクラフト作家さんたちが、道内外から29店出展。

会場

「有機農業」「放牧酪農」などのキーワードも、少しずつお客様に浸透できたでしょうか。

毛刈り

ステージ上での「羊の毛刈りショー」。
その毛をつむいで毛糸をつくりあげる「糸紡ぎ体験」。

長靴とばし

NZファーマー愛用のREDBANDという歴史あるブランドの「長靴とばしオリンピック」。

生産者(出展者)もお客様も、美味しいものを食べながら、また各種のプログラムに参加しながら、
青空の下で、のんびりと楽しく過ごしていただけたかと思います。


フィールデイズは、運営から、テントの設営、片付けも含め、
すべて応援・協力していただいている皆様と一緒につくりあげている手づくりのイベントです。

これからも、『地球にやさしい農業スタイル』の輪を、皆さまとともにつないでいけますように…。
そして、ご協力いただいた皆様、本当に、ありがとうございました!

収穫


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プログラム紹介! ネコグルマリレー

Posted by fieldays12ksb on 21.2012 2012プログラム
昨年から始まった『ネコグルマリレー』!
農産物を一輪車、通称ネコに入れて、6人1チームで走るリレー競争!

ネコリレー

優勝チームにはネコに入った農産物を全部さしあげます!
また、チームのリーダーはフィールデイズに出展している農家さん!
農家さんの華麗なネコさばきも必見ですよ。

地球にやさしい農家さんと一緒に走るリレー出場者募集中!
当日、本部にて受け付けます。

出展者情報★陽気な母さんの店(秋田県

Posted by fieldays12ksb on 20.2012 2012出展者情報
なんと、秋田県から出展者の登場です!
秋田名産「きりたんぽ」鍋と「比内地鶏」をメインに扱う『陽気な母さんの店』さんです!!

お店の名前通り、農家のお母さんたちが集まって始めたお店が、
その美味しさが評判を呼び、今では数店舗の展開にまで広がっているとのこと!

素材のよさは太鼓判!

陽気な~ 比内地鶏2

フィールデイズでは、人気メニュー「きりたんぼ鍋」や「比内地鶏スープ」、「バター餅」を
出品いただける予定!!

お楽しみに!

『陽気な母さんの店』のHPは→こちら

プログラム紹介! 「毛刈りショー&糸紡ぎ体験」!!

Posted by fieldays12ksb on 20.2012 2012プログラム
フィールデイズ恒例! 『羊の毛刈りショー』!

会場にやってきた羊さんの毛を、電気バリカンを使って毛刈りしていきます!
まじかに見る毛刈りショー、必見ですよ!(無料 協力/えこりん村)
案外じっとしていてくれる羊さん、その毛がまさに「ウール」です~。

毛刈り

毛刈りショーが終わったら、そのまま 『糸紡ぎ体験』 が始まります!

糸紡ぎ

誰でもかんたんにできる糸紡ぎの体験会!
割り箸を使ってクルクルまいていけば、へぇ~という感じで、毛糸が出来上がっていくのです。
今年はきれいな色に染色した原毛をご用意しております。
(有料:1セット ¥100 限定40セット)

ぜひご参加ください!!
本部横が体験ブースとなっております!

プログラム紹介!「ふぁんふぁんレース」!!

Posted by fieldays12ksb on 19.2012 2012プログラム
今年、初挑戦のプログラム競技 『ふぁんふぁんレース』 をご紹介しましょう!!

「ファームエイジ」で取り扱っている、畜産資材・野生動物対策資材を使った
借り物競争のようなプログラムです!

右の女性が持っている「リール」を第一走者が巻き、
巻いた先についている札に書かれた資材を第二走者が探して持って走る~
という二人一組のかんたんな競技。

ふぁんふぁんレース

資材の一例が、左の男性が持っているモノ。
これは、「デコイ」といって、鹿捕獲用に使う人形です。

一般の方々はあまり見たことのない資材をご紹介しながら、
楽しく競技する『ふぁんふぁんレース』!!

親子4組、大人8人、募集いたします! フィールデイズ当日、本部席にて受付!

イチオシ♪ ファームエイジ「ガムブーツ」「子ども縁日」

Posted by fieldays12ksb on 19.2012 2012イチオシ商品
『ファームエイジ』からは、やっぱりこれ、
ニュージーランド製天然ゴムガムブーツ「REDBAND」!

FA 長靴

日本の雑誌でも紹介された、ニュージーランドファーマー愛用の伝統あるガムブーツ(長靴)。
現地では、おしゃれなファーマーたちがこの赤いラインを見せて歩いていますよ!
その他、カタログに未掲載商品も多数出品予定。

また、地域の子どもたちに楽しんでもらおうと、
「子ども縁日」も開催します!

FA子ども縁日

「ヨーヨーすくい」や「人形すくい」、「わなげ」などなど、縁日スタッフさん(写真)、
これからどれくらい用意できるかな?

FA 縁日スタッフ

ちなみに、今年のすくわれる人形たちはこんな感じです!

FA 人形すくい

どうぞお楽しみに!!

出展者情報★ウール工房ひつじ小屋

Posted by fieldays12ksb on 19.2012 2012出展者情報
久々の出展となる、『ウール工房ひつじ小屋』さん。

一つひとつ手づくりの羊毛クラフト作品をつくり続けています。

今回のフィールデイズの出品作品は
「ファンタジーの世界へ」をテーマに
「グラデーションバードのオーナメント」や「小人さんのろうそく」などを
出品していただけることになっております。

どうぞお楽しみに!

出展者情報★トーホテック/遊・遊 石窯クラブ

Posted by fieldays12ksb on 19.2012 2012出展者情報
久々の出展となる『トーホテック/遊・遊 石窯クラブ』さんです。

薪を燃やして450度に熱し、石窯で焼き上げるピザの販売です!
アツアツの焼きたてを食べられるので、人気の一品!

トーホテック

なんとこの石窯、『トーホテック』さんの自家製だそうですよ。

お楽しみに!

『トーホテック』さんのHPは→こちら

出展者情報★大塚ファーム

Posted by fieldays12ksb on 19.2012 2012出展者情報
毎年、フィールデイズにご参加いただいている『大塚ファーム』さんです!!
『大塚ファーム』さんは、健康で美味しい有機野菜づくりに精力的に取り組んでいる農業者さんです!

大塚 人

そのためにたとえば、地下152メートルからくみ上げた天然地下水を使用したり、
防虫ネットや光防虫機、ハーブなどのバンカープラントや混植栽培によるコンパニオンプランツを利用したり、
土や風向き・温度等を調べ、これまでの経験を最大限に生かし、
健康で美味しい野菜づくりに、スタッフ全員で、勇気と情熱で取組んでいるとのこと。

大塚 トマト

そして、『大塚ファーム』さんの原点はミニトマト。
手間ひまかけることで、たくさんの実をつけてくれたトマトは、
東京で開催された「トマト甲子園」で、なんと3年連続の優勝!!
その様子はTVでも放映されました!

大塚 プリン

さらに、美味しい有機野菜は、美味しい加工品にも変身し…、
どんどん美味しい連鎖が進行中!

フィールデイズではそんな有機野菜や加工品をいろいろ持ってきていただく予定ですので、
皆さまお楽しみに!


『大塚ファーム』をもっと知りたい方は→こちら

出展者情報★アレフ ふゆみずたんぼプロジェクト

Posted by fieldays12ksb on 18.2012 2012出展者情報
毎年フィールデイズにご参加いただいている『アレフ ふゆみずたんぼプロジェクト』さんです!

びっくりドンキーの『アレフ』さんは、恵庭市にある「えこりん村」で、
2006年から、『ふゆみずたんぼ』の考え方で、
農薬と化学肥料を使用せず、生きものの力でお米づくりを続けています。

ふゆみずたんぼ 田んぼ

また、年間を通じて田植えや稲刈りなどの「お米づくり」や「生きもの調査」などを
体験していただいています(9/15,16,22,23も稲刈りを実施中です!)。

ふゆみずたんぼ 稲刈り

人だけでなく、さまざまな生きものが田んぼを訪れてくれます。
特に、トンボはこれまでの7年間に25種類確認するなど、まさに「生きもの豊かな田んぼ」となっています。

ふゆみずたんぼ トンボ
写真はオオルリボシヤンマ

また、この「生きもの豊かな田んぼ」の考え方で、北海道の生産者が作ったお米を、
現在道内4店舗のびっくりドンキーで提供しています。
フィールデイズからのお帰りの際は、
ぜひ野幌のびっくりドンキーで「生きもの豊かな田んぼのお米」を味わってみてください!

ふゆみずたんぼ もみすり体験

そして、フィールデイズでのイチオシは、「黒米のもみすり体験」!
「えこりん村」の『ふゆみずたんぼ』でとれた黒米(きたのむらさき)をもみすりする簡単な体験です。
もみすりした黒米はご飯に混ぜて炊くと、甘味ともちもち感がアップしますよ!

ぜひご体験ください!!

『ふゆみずたんぼ』に関してはこちら→「ふゆみずたんぼって?」「ふゆみずたんぼブログ」

イチオシ♪ ブリキ-オッキーノ。+檜山農場「ガーデニング用品」「クッキー」

Posted by fieldays12ksb on 14.2012 2012イチオシ商品
『ブリキ-オッキーノ。』さんからのイチオシ商品はこちら。

一つひとつすべて手づくり 「ブリキ製ガーデニング用品」!

ブリキオキノ作品2

ブリキ ジョーロ

そして、もう一つ。

当別町『檜山農場』の小麦と『オッキーノ。』のオリジナル・クッキー形で型どった
「からだにやさしいクッキー」

つくるのは、札幌市中央区のこだわりケーキ店「スイート・レディ・ジェーン」さん。
アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用するなど、安全な原料にこだわったお店だそうですよ。

ブリキ クッキー

写真はお店で販売しているお菓子たち。商品もお店もかわいいですね!

ブリキ 店


「スイート・レディ・ジェーン」さんを覗いてみたい方は→こちら

プチフィールデイズinさとらんど

Posted by fieldays12ksb on 14.2012 イベント情報
9/8・9日、サッポロさとらんどにて、「プチフィールデイズ」と題したPR活動を行いました!

紡ぎ車を使っての「糸紡ぎのデモンストレーション」。

プチFD 1

紡ぎ車を見たことないチビッコたちが興味しんしんで集まってきましたよ。

プチFD 2

「毛糸ってこんな風にできるんだ~」。


毛糸は「羊の毛」でつくられていること、
糸を「紡ぐ」という言葉、
手仕事で物はつくれるということ、

何でもいいのですが、何か感じてもらえることがあるといいですね。

フィールデイズでも。

フィール田んず 実りの秋

Posted by fieldays12ksb on 13.2012 フィール田んず
6月に多くの方々の力で田植えをし、8月には穂が上がってきた~とワクワクし、
でも、まさかこんな立派な稲に育ってくれるなんて、思いもかけませんでした(涙)~!!

9.13 現状

指導いただいた『ファームひなたんぼ』竹田さんに言わせても、「上出来!」だそうです。

9.13 アップ

穂をさわってみると、固くしまっています。
中にお米が入っているんですね。

9.13 全景

草地の中にぽっかり丸い金色エリア、こんな感じです。

さて、フィールデイズ当日、この稲を刈る、お披露目会を企画中!
ぜひ皆さまの目で手で、じかに触れて稲をご鑑賞くださいませ。

それまで「フィール田んず」、皆さまのお越しをじっと待っております…。

出展者情報★北海道和種馬保存協会 道央支部

Posted by fieldays12ksb on 11.2012 2012出展者情報
フィールデイズに今年は、和種馬「どさんこ」がやってきます!

連れてきてくれるのは、『北海道和種馬保存協会 道央支部』さんです。

和種馬 乗馬風景

イベント開催時間中、山々に囲まれた緑の草地をお馬さんに乗って歩くことができるんです!
スタッフが綱を引いてくれるので、初心者もOK(小学3年生以上、ただし大人同伴であれば幼児も可)。
とっても楽しみですね。~1回 500円

和種馬 馬アップ

『北海道和種馬保存協会 道央支部』さんは、北海道和種馬(どさんこ)の保存と活用の促進、
乗用馬の生産・育成・普及を目的としたNPO市民活動団体です。
ホースセラピーなども含め、いろいろな活躍の場を増やしているとのこと。

和種馬 馬全体

北海道の厳しい環境の中で改良されてきた「どさんこ」はやや小型で強健・やさしい馬。
ぜひその背中にまたがって見る、景色の違いを体験してみてください!

『北海道和種馬保存協会 道央支部』さんのHPは→こちら

出展者情報★ファームエイジ

Posted by fieldays12ksb on 10.2012 2012出展者情報
フィールデイズの開催地である 『ファームエイジ』です!

当別町から全国へ向けて、畜産資材・野生動物対策資材・ファーマーズウェアなどを販売しています。

FA kiwi

ウェア関係以外は、一般の方々にはなかなか馴染みのない商品かとは思いますが、
かなりざっくり言ってしまえば、「柵」屋さんです。
たとえば、

FA ヤギ用フェンス
こんなヤギ用ネットフェンス柵とか、

FA 羊電気柵
こんな羊用の電気柵とか、

FA アライグマ用
はたまた、野生動物から農作物を守るための電気柵などなど。

近年では都市部でもアライグマ等の侵入が増えてきているので、
家庭菜園用に一般のお客様の電気柵の購入も増えておりますよ~!


ぜひ、『ファームエイジ』のHPものぞいてみてください→こちら

出展者情報★アレフ分析センター

Posted by fieldays12ksb on 10.2012 2012出展者情報
毎年フィールデイズに出展いただき、「草地農業」の世界をご紹介いただいている 『アレフ』さんです!

では、それって何?をイベント前にちょこっとお答えしておきましょう。
(以下、アレフさんより投稿文)

ごくごく簡単にいうと、ヒツジやウシを牧草主体で育てるのが「草地農業」。
㈱アレフとえこりん村㈱が協力して、恵庭で取り組んでいます。

アレフ草地1

草を食べるなんて当たり前と思うかもしれませんが、
実は日本ではかなりの少数派。
私たちはニュージーランドの先生たちからやり方を学んでいます。

牧草は道ばたの雑草とは違って、
品種を選んで種をまいて育てています。

アレフ草地2

アレフ草地3
※写真は測定エリアの様子

そして毎月地道に草の生長量を記録していきます。

自分の牧草地にどれくらいの牧草があるのかを知ることが草地農業の基本です。

草の生長に合わせて、放牧したり、採草したりと牧草地の使い方を変えて、
一番いい状態で動物たちに食べさせています。

+αのこだわりは、農薬や化学肥料を一切使わない土づくり。

自然にもともとある素材を使った肥料を使って、土の栄養バランスを整えていきます。
2011年には、JAS有機認証も取得しました。

そんな「えこりん村」の牧草地は生き物も豊か。

動物たちがのびのびと暮らし、そして落し物・・・(アレです)。
落し物は、豊かな生き物たちの力で循環していきます。

アレフ草地4

今回の出展では、草地農業についてご紹介しながら、昨年に引き続き、この生き物たちの働きぶりを
“Live”で見ていただけるよう準備しています。

安全でおいしいの裏側に、“宇宙”がある!?
おいしいもので一息ついたら、ぜひお立ち寄りください!!

『アレフ』さんのHPは→こちら

イチオシ♪ ファームひなたんぼ「どらころん」

Posted by fieldays12ksb on 06.2012 2012イチオシ商品
有機のお米づくりで数々の賞ももらっている『ファームひなたんぼ』さんからのイチオシは、

ど~んと、「どらころん」です!

ひなたんぼ どらころん

素材を残した黒豆のあんを、黒米入りのお餅で包み、
さらにそれをマロンクリームと一緒に、
ふんわり焼き上げた米粉入り生地ではさんだ――
ずっしりつまった「どら焼き」なのです。

ひなたんぼの焼印もとってもかわいい!


フィールデイズでは5%OFF価格で提供していただけるそうですよ!
ぜひご賞味ください!!


イチオシ♪ Bocca 「牧家 飲むヨーグルト」

Posted by fieldays12ksb on 03.2012 2012イチオシ商品
毎年出展いただいている『Bocca(牧家)』さんからは、

「飲むヨーグルト」がイチオシです!

ヨーグルト集合「プロバイオ版」

独自の低温発酵による製法で、誰もが驚く‘とろり’とした味わい。
生きたまま腸に届く、お腹にやさしいプロバイオティクス菌を配合しています!

フィールデイズ特別価格 ¥200

また、当日限定販売の「くるくるチョコラッテ」¥100 もお見逃しなく!!

イチオシ♪ Baa craft 「羊毛フエルトチェアマット」

Posted by fieldays12ksb on 03.2012 2012イチオシ商品
羊毛クラフトグループ『Baa craft』さんからのイチオシ商品は、

「羊毛フエルトチェアマット」!

バークラフト2012イチオシ

羊毛100%のチェアマット(いわゆる座布団)。冬は暖かく、夏は蒸れません!
食卓テーブルのイスに、ソファに、また車座席用としても最適です。
当別町らしい豊かな自然をモチーフにしたデザインも人気の秘密です!

¥1,500~

お好きなデザインはお早めにお求めくださいね~。

主催・協賛・後援・協力等 → click

主催:創地農業21
   当別町農村都市交流研究会
後援:当別町
   札幌市
   岩見沢市
   北海道
   ニュージーランド大使館
   札幌ニュージーランド協会
   国土交通省
   北海道開発局札幌開発建設部
   札幌広域圏組合
   ㈱環境保全サイエンス
   ㈱アレフ
   辻野グループ
   ファームエイジ㈱
協賛:㈱牧家
   大塚ふぁーむ
   ガイア動物病院
   ガイア農場
   大同生命保険㈱
   新昌建設㈱
   ジェイドクラフト㈱
   ㈱ゆあさ  札幌支店
   東海林商事㈱
   ㈲下段モータース
   ㈱高橋組
   鳥取大山山麓放牧研究会
協力:北海道和種馬保存協会
   酪農学園大学農業経済学科農村企画論研究室
   酪農学園大学生命環境学科生物多様性保全研究室
   北海道医療大学
   えこりん村㈱
   デリシャス㈱
   Hiroe DESIGN
   ケイエスビーデザインラボ  【順不同】

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